理想のおいしい食卓

My ideal of table.


ピクルスを漬けた日。

ピクルス記念日(・＿・)


実家からたっくさーんズッキーニを貰ったので
消費するために作ったピクルス。

３日目に、味見をしてみると
これがすごくおいしかったのー❤

にんじんときゅうりとパプリカも加えて
さっぱりフルーティーなりんご酢を使いました。

だんなさんはピクルス苦手なので、ひとりで食べちゃいます。




息子の離乳食を作りながら、おとなごはんを作る毎日。

後片付けもしていると、１日中キッチンにいる気分です。
おとなごはんは、ときどき手抜き。
でも、ホントはきちんと作りたい派です(。・＿・)

理想はね、
メインの肉or魚の主菜、サラダや煮物などの副菜、スープor汁物に、ちょこっと常備菜。

これを続けようと思うと、すごく疲れるの。
私の要領が悪い??

この前、常備菜用に野田琺瑯ホワイトシリーズの保存容器をネットで注文。

ちなみに注文したのは深型のレクタングル、スクエアなど。
少しは、食卓が華やぐかなと期待...


理想を追い求めるより、現実を受け入れた方がラクかも？(Φ＿Φ)

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